Unai Simon Mendibil es un futbolista español que juega como portero en el Athletic de Bilbao y en la selección de España.
Simón nació en Vitoria-Gasteiz, Álava, País Vasco, y se crió en el pueblo cercano de Murgia; se unió al sistema juvenil del Athletic de Bilbao en 2011, desde el CD Aurrerá de Vitoria. Hizo su debut como senior con el equipo de granja en la temporada 2014-15, en la Tercera División.
El 8 de junio de 2016, Simón fue ascendido a las reservas, recientemente descendido a Segunda División B. De inmediato se convirtió en titular para el equipo, contribuyendo con 29 apariciones durante la campaña.
El 2 de junio de 2017, Simón fue llamado al equipo principal para la pretemporada por el nuevo entrenador del primer equipo José Ángel Ziganda, pero continuó apareciendo exclusivamente para la Bs.
El 13 de julio de 2018, firmó una extensión de contrato hasta 2023, y fue cedido al Elche CF de Segunda División dos semanas después.
Unai Simon Mendibil
El 15 de agosto de 2018, después de la salida de Kepa Arrizabalaga del club y la lesión de Iago Herrerín, Simón fue llamado por el Athletic. Inicialmente parecía estar detrás del mayor Álex Remiro en la cola para la selección, pero hizo su debut profesional y de Liga cinco días después, comenzando en una victoria por 2-1 en casa ante el CD Leganés.
En su tercera aparición en liga con el Athletic de Bilbao, Simón jugó en un empate 1-1 con el Real Madrid, donde hizo varias salvadas clave y fue nombrado jugador del partido. Sin embargo, cuando Herrerín recuperó su plena forma física en octubre de 2018, se convirtió en el portero titular, con las únicas apariciones de Simón en los siguientes cuatro meses en la Copa del Rey.
Para la temporada 2019-20, Simón recibió el número 1 del equipo y comenzó la campaña como primera opción, manteniendo la portería a cero en una victoria del día inaugural sobre el FC Barcelona.
Continuó su fuerte forma a lo largo de la temporada, faltando a dos partidos por enfermedad y completando 33 partidos en la liga, concediendo 29 goles para terminar tercero en el ranking del Trofeo Zamora.
El día 37, penúltimo día de partido, fue expulsado durante la primera mitad contra el CD Leganés para un desafío de "último hombre" fuera del área penal, con la suspensión resultante terminando su temporada un partido temprano; con diez hombres, el Athletic Bilbao perdió 2-0 para poner fin a sus escasas esperanzas de clasificarse para la UEFA Europa League.
Contratos de Unai Simon Mendibil
En agosto de 2020, firmó un nuevo contrato con el club hasta el verano de 2025, sin cláusula de compra.
Simón fue seleccionado para España en los niveles sub-19 y sub-21. Fue miembro del equipo que ganó el Campeonato de Europa Sub-19 de la UEFA de 2015, aunque como portero suplente de Antonio Sivera durante el torneo.
En el mismo año estuvo en el equipo sub-18 del País Vasco que ganó el campeonato regional de España.
El 1 de septiembre de 2017, Simón debutó con el equipo sub-21 contra Italia. Fue seleccionado para el Campeonato de Europa Sub-21 de la UEFA 2019, jugando el primer partido de la fase de grupos con España una vez más como campeón (Sivera fue de nuevo la primera opción).
Simón recibió su primera convocatoria para el equipo senior el 20 de agosto de 2020, para los dos primeros partidos de la Liga de Naciones de la UEFA 2020-21.
A pesar de haber cometido un error que llevó a un gol a nivel de club unos días antes, fue seleccionado para su debut completo el 11 de noviembre de 2020, jugando la totalidad de un amistoso contra los Países Bajos.
Unai Simon Mendibil al Euro 2020
El 24 de mayo de 2021, Simón fue incluido en el equipo de 24 jugadores de Luis Enrique para la UEFA Euro 2020. Comenzó todos los partidos del equipo, y causó un gol en propia puerta en la victoria 5-3 de los últimos 16 sobre Croacia cuando no pudo controlar un pase largo hacia atrás de Pedri.
Luis Enrique elogió su mentalidad por haberse recuperado de ese error. Luego se las arregló para salvar dos penales, ya que España ganó la tanda de penaltis contra Suiza en los cuartos de final después de un empate 1-1, por el que también fue galardonado con la Estrella del Partido.
La semifinal contra Italia terminó con el mismo marcador, y Simón salvó el primer intento en la tanda de Manuel Locatelli, pero los italianos prevalecieron.
Simón también fue convocado para el equipo olímpico español para el torneo retrasado de 2020 en Japón. Simón como portero titular llegó a la final, pero perdió ante Brasil.
